Qvænbrygg
QVÆN #Gull Q Export
6.5%Lager0.75
En Dortmunder-variant. Gyllen strågul
mer info
F_pak | 1 |
D_pak | 12 |
Ean | 7090054601301 |
Anbefaling mat | Som aperitif. Passer også til lyst kjøtt og storvilt |
Smak | Kremetet med robust preg av lyst malt. Bitter avslutning. Friske urter og hint av sitrus. |
IBU | 27 |
Produsent | I februar 2018 startet fire med interesse for mikrobrygg pa hjemmebane, forsiktig opp med gen bryggerivirksomhet i de tidligere lokalene til Nord Norges Salgslag sit slakteri i Vads@. «Bad karma» fra tidligere virksomhet ble luftet ut og produksjon av «vegetarisk fullkost» i form av ekte handverkse! ble dermed de nye produktene i lokalet. Med sin beliggenhet er Qvanbrygg ogsa et av verdens nordligste bryggerier. Tidlig i 2019 var de klare for introduksjon i marked som et av Finnmarks fä bryggerier. Siden oppstarten har interessen for Ovanbrygg okt og flere og flere har fatt opp dynene for produktene fra bryggeriet. Siden oppstarten har vi sammen med Innovasjon Norge ogsa fätt vist oss fram pá den store internasionale matmessen i Berlin. Vi fire som i 2018 startet bryggeriet, har fremdeles alle heltidsjobber ved siden av, selv om det til tider kan ga med vel mange timer av dognet. Bryggerinavnet kommer fra at Vads regnes som kvenbyen i Norge. Kvenene er en norsk minoritet som er etterkommere etter et folk som kom fra Nord-Finland og Nord-Sverige tilbake pá 1600-tallet. Av samme grunn vil ogs flere av produktnavnene gienspeile denne tilhorigheten. |